ガラス美術館近くにある「ビストロ割烹」です。和洋組み合わせた料理とワインや地酒のコンビネーションが抜群です。
富山めしを和洋折衷で楽しみたい方にオススメ！
Bistro割烹つちだ
Bistro Kappo Tsuchida
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バイカルゴバゲット添え富山のバイ貝をエスカルゴ風に焼き上げました。貝の旨みがワインに合います。
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カニのテリーヌテリーヌ型に白すり身やカニや野菜を焼き上げました。旨味がクリーミーに広がります。
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和牛もも肉ロースト薬膳味噌添え
店舗情報
- 電話番号
- 076-424-2556
- 住所
- 富山市西町9-6
- 営業時間
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17:00～22:00
- 定休日
- 日曜
- 予算の目安
- 飲み放題付きコース90分：8,000円